Estás aquí
Expedia.mx: Baja california con el Chef Placencia Gourmandise Pasaporte 

Expedia.mx: Baja california con el Chef Placencia

Expedia.mx Si eres un foodie de corazón, la cocina de Baja Med con su mosaico de olores, colores y sabores cautivará tus sentidos, tal como lo hizo con Javier Plascencia, reconocido chef originario de Tijuana, que en alianza con Expedia.mx te invitan a un recorrido gastronómico por tres regiones del estado que te sorprenderán, convirtiéndolos en un must para visitar. ¡Bienvenidos a Baja Menú! Tijuana, Ensenada y Valle de Guadalupe son los tres destinos a conocer en este tour, reconocidos por ser: la frontera más visitada del mundo, el puerto…

Leer Más
Receta Snack: Oikos con durazno y quínoa Gourmandise 

Receta Snack: Oikos con durazno y quínoa

Oikos: este delicioso bowl de yoghurt con durazno, quínoa y almendras es la mejor opción como snack a cualquier hora del día. No lo dejes pasar y prepáralo, para que disfrutes de una deliciosa sensación cremosa. Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos 4 porciones Ingredientes: 2 yoghurts sabor natural OIKOS® de 150 g 2 yogurts sabor coco rallado OIKOS® de 150 g 2 duraznos en trozos 2 tazas de agua 1 cucharadita de sal ¾ de taza de quinoa enjuagada 2 piezas de duraznos, en rebanadas,…

Leer Más
OIKOS: Panna cotta de yoghurt natural Gourmandise 

OIKOS: Panna cotta de yoghurt natural

Receta desarrollada para OIKOS por la Chef Mariana Villar, dueña de “La Brunchería” Para una tarde de antojo, OIKOS te presenta una deliciosa receta para que puedas preparar un postre rico y saludable y compartirlo contigo o con toda la familia. Porciones: 4                Tiempo de preparación: 35 min.             Dificultad: media Ingredientes: 400 gr de yoghurt Oikos natural 100 gr de crema para batir 1 cucharadita de extracto de vainilla 1 cucharada de azúcar ¼ taza de agua (para hidratar la grenetina) 1 sobre de grenetina 200 gr de fresas (a…

Leer Más
ELENA REYGADAS ES RECONOCIDA CON EL PREMIO VEUVE CLICQUOT A LA MEJOR CHEF FEMENINA DE AMÉRICA LATINA 2014 Gourmandise 

ELENA REYGADAS ES RECONOCIDA CON EL PREMIO VEUVE CLICQUOT A LA MEJOR CHEF FEMENINA DE AMÉRICA LATINA 2014

ELENA REYGADAS ES RECONOCIDA CON EL PREMIO VEUVE CLICQUOT A LA MEJOR CHEF FEMENINA DE AMÉRICA LATINA 2014   Elena Reygadas recibirá el reconocimiento durante la ceremonia de “Los 50 Mejores Restaurantes de América Latina” que se realizará en Lima, Perú, el 3 de septiembre, 2014. Elena Reygadas, chef mexicana del restaurante Rosetta, ha sido destacada con el Premio Veuve Clicquot a la Mejor Chef Femenina de América Latina 2014. Dicha mención, reconoce su excelente trabajo, así como la innovación y creatividad puestos al servicio de los visitantes de su…

Leer Más
SACA AL CHEF QUE LLEVAS DENTRO CON VICTORINOX Gourmandise 

SACA AL CHEF QUE LLEVAS DENTRO CON VICTORINOX

Para los amantes de la cocina ya sean profesionales o aficionados, la imaginación no tiene límites, y ¿qué persona no ha querido experimentar y sacar al chef que lleva dentro? La pasión por la cocina se ha convertido en una tendencia que crece cada día, por lo que más personas buscan deleitar los paladares de conocidos y desconocidos dando vuelo a su imaginación. Para preparar suculentos platillos es necesario contar con los instrumentos adecuados no sólo que faciliten la tarea sino que también la conviertan en una experiencia divertida y…

Leer Más